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El libro que todo hostelero debería leer antes de arruinarse

No es falta de talento. No es la crisis. No es mala suerte. La mayoría de los restaurantes fracasan por errores de gestión que nadie se atreve a señalar. La cocina del éxito pone el dedo en la llaga y explica, sin adornos ni falsas promesas, por qué tantos negocios de hostelería se hunden y cómo evitarlo antes de que sea demasiado tarde. Un libro incómodo, directo y necesario para quien quiere ganar dinero y no solo tener razón.

“La firma de la muerte”: el thriller policíaco que mezcla suspense, romance y un visual estilo manga que te sorprenderá.

Durante dos décadas, la Rosa Negra fue solo un nombre enterrado en viejos expedientes. Hasta ahora. La firma de la muerte arrastra al lector a una investigación psicológica donde nada es casual y nadie sale ileso, ni siquiera quienes persiguen la verdad. Un thriller que combina suspense, tensión emocional y una estética visual inspirada en el manga, con una experiencia de lectura que va más allá de la historia y un compromiso solidario que le da aún más sentido a cada página.